「スキーリゾート天栄」スペシャル
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2006年02月25日
天栄おすすめメニュー：牛すじ定食 -
牛丼に続く「牛」第二段！ 牛すじ定食です。ゲレンデ食で牛すじってスゴイですよねぇ。しかもすごくおいしかったです。トロトロに煮込んであって、かつ全部トロトロじゃなくて肉の部分もあるのがいいです。半熟卵の黄身をからめて食べるとまたうまい！ なんかもう、モツ煮もあるし、居酒屋としてもやっていけそうですね。
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